Alle Officine Ristorante Pizzeria
Uovo (CBT) con asparagi e parmigiano 63 mesi 6-13
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Vitello tonnato "Alle Officine" 6
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Battuta di Fassona con acciughe del Cantabrico, gelato alla verza e nocciole 1-7--13
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Bocconcino di Langa, confettura di mele e noci 1-13
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Tavolozza Piemontese: degustazione dei nostri antipasti per 2 persone 1-2-5-6-7-13
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Cappellaccio gorgonzola, pera caramellata e taralli 2-6-13
16
Tagliatelle al ragù bolognese 2-6-10-13
15
Fusilli cacio, pepe e lime 2-6-13
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Risotto 'nduja, cipolla caramellata, toma e bra 10-13
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Sottofiletto di Fassona in crosta di grissini con gel di pomodoro e lattuga (CBT) 2-6
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Tagliata di Fassona, cicoria e albicocche
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Pollo ruspante, gazpacho verde e polvere di olive taggiasche 10
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Filetto di maialino (CBT) con asparagi, agrumi e mandorle 1
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CBT: Cottura a Bassa Temperatura
* prodotto congelato
Si avvisa la gentila clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati allergeni. Elenco degli ingredienti allergeni utilizzati in questo esercizio e presenti nell'allegato. Il del Reg. UE n. 1169/2001 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze"
1Frutta a guscio
2Glutine
3Crostacei
4Senape
5Sedano
6Uova
7Pesce
8Semi di sesamo
9Arachidi
10Anidride solforosa
11Soia
12Lupino
13Latte
14Molluschi